Eating Planet 2012. Se nourrir aujourd’hui : un défi pour l’homme et pour la planète
Les tendances de production et de consommation, les effets de l’alimentation individuelle sur la santé et sur l’environnement, les paradoxes du système alimentaire mondial : autant de thèmes traités par Eating Planet 2012. A découvrir avec objectivité et esprit critique
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