Conseils en santé et nutrition au quotidien

Alimentation pendant l'effort
Conseils en santé et nutrition au quotidien
anthony.berthou

Alimentation avant l’effort

La qualité de l’alimentation avant un effort est essentielle : elle doit en effet permettre de débuter l’effort avec un confort digestif optimal, tout en considérant les contraintes de délais

Articles Santé
anthony.berthou

La crise de goutte

Causes et mécanismes L’excès d’acide urique correspond à un trouble de la dégradation des purines pouvant induire une crise dite de «goutte». L’acide urique en présence de minéraux (sodium) génère

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Nutrition au cours de la grossesse

Alimentation et grossesse Il est clairement établi qu’une alimentation saine constitue un pilier essentiel de la bonne santé, et que cela prend une dimension particulière au cours de la grossesse,

Au quotidien
anthony.berthou

Fiche pratique nutrition sportive : les protéines

Privilégier : La consommation de protéines au cours du petit-déjeuner : œuf coque ou mollet, jambon, fromage de chèvre ou de brebis, pain riche en protéines ; Un apport conséquent de protéines

Les spécialistes

  Dr Eric Sannier Médecin Nutritionniste, Homéopathe   « Diplômé des facultés de Médecine de Poitiers, Bordeaux 2, Dijon et Reims, j’ai exploré depuis trente ans de multiples facettes de

Farce pour poulet (sans lait) par Tambouille

Découvrez la recette originale sur www.tambouille.fr Les conseils nutritionnels Utiliser de la chapelure à base de biscottes sans gluten en cas d’intolérance au gluten

lentilles
Au quotidien
anthony.berthou

Fiche pratique nutrition sportive : les glucides

Privilégier au quotidien : Les aliments glucidiques à index glycémique bas : produits céréaliers non raffinés et non transformés : céréales semi-complètes ou complètes (quinoa, riz semi-complet basmati et produits réalisés à partir