
Alimentation avant l’effort
La qualité de l’alimentation avant un effort est essentielle : elle doit en effet permettre de débuter l’effort avec un confort digestif optimal, tout en considérant les contraintes de délais

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Causes et mécanismes L’excès d’acide urique correspond à un trouble de la dégradation des purines pouvant induire une crise dite de «goutte». L’acide urique en présence de minéraux (sodium) génère

Que ton aliment soit ton premier médicament : 400 ans av. JC, Hippocrate mettait en évidence le rôle de la nutrition sur la santé. Aujourd’hui, les études lui donnant raison se

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Dr Eric Sannier Médecin Nutritionniste, Homéopathe « Diplômé des facultés de Médecine de Poitiers, Bordeaux 2, Dijon et Reims, j’ai exploré depuis trente ans de multiples facettes de
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Privilégier au quotidien : Les aliments glucidiques à index glycémique bas : produits céréaliers non raffinés et non transformés : céréales semi-complètes ou complètes (quinoa, riz semi-complet basmati et produits réalisés à partir