Les produits diététiques

boisson isotonique
Les conseils sur la nutrition, la micronutrition et le sport
anthony.berthou

Qu’est-ce qu’une boisson isotonique ?

Cette notion bien connue des sportifs, mais souvent perçue comme un brin pompeuse, se réfère à la définition de l’osmolarité, ou tonicité d’une boisson. L’Osmolarité (mesurée en mOsmL par litre

Les produits diététiques
anthony.berthou

Produits nutrition et risque de dopage : nouveau cas

Selon les études, près de 15% des compléments alimentaires et produits diététiques peuvent présenter un risque de résultat positif dans le cadre d’un contrôle antidopage. Plusieurs facteurs peuvent en être

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Les produits énergétiques, épisode 1 : généralités

Les sportifs s’interrogent souvent sur la pertinence des produits énergétiques au cours de l’effort et sur leurs choix. En effet, en quoi une boisson de l’effort peut-elle s’avérer plus adaptée