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anthony.berthou

Polyamines, cancer et douleurs chroniques : quels liens ?

Polyamines, cancer et douleurs chroniques, des pistes thérapeutiques encore peu explorées   Derrière ce terme technique se cache une famille de molécules essentielles à la vie. Principalement au nombre de

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La chirurgie bariatrique

Quelles sont les conséquences nutritionnelles de la chirurgie bariatrique ? Face aux enjeux mondiaux de l’obésité et aux échecs relatifs des régimes, de plus en plus de personnes ont recours

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anthony.berthou

Nutrition et détoxication du foie : info ou intox ?

Dans notre organisme le foie est le principal organe en charge d’assurer la détoxication, et son activité s’adapte à la quantité de xénobiotiques qui lui est amenée. Ces xénobiotiques sont

Edito, singe
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anthony.berthou

L’alimentation, notre première médecine ?

Quel est le point commun entre le diabète, les troubles cardio-vasculaires, l’hypertension, l’ostéoporose, la dépression, le surpoids, le burn-out, le stress,  l’hypercholestérolémie ou encore les troubles dégénératifs ? Ils sont tous

Obésité : quelles solutions ?

Aujourd’hui et demain (23 et 24 mai 2014) ont lieu les journées européennes de l’obésité : le collectif national des associations d’obèses (CNAO) en est un des acteurs majeurs. En tant